El tráfico que se sienta a la mesa.
Cuando uno decide recibir invitados a su casa, navega entre varias cosas:
Panela horneada con cerezas.
Las cosas siempre cambian. Así como el verano ya se está despidiendo y los cielos de los azules más bonitos se están presentando, es la clara señal que ahí viene el otoño.
Pan de queso cottage y semillas sin harina.
Cuando uno piensa que le falta algo descubre que lo tiene CASI todo. Y no me mal entiendan, es de humanos desear de vez en cuando que las cosas sean distintas …
El vuelo de Favelino y Toño Esquinca.
¿Quién me va creer que me pasan estas cosas?, lo miro mientras escribo, está en su lugar favorito y es mío.
Simple y deliciosa crema de camote amarillo y con coco.
El intenso amarillo del polvo de cúrcuma se mezclaba sobre otros milenarios polvos dándole color a esa fría tarde…
Dos recetas de panela al horno.
En un soleado día de jardín con un mantel impreso de limones y mi pantalón de pierna ancha de los años 90´s, ese Pyrex justificó su resistencia a alta temperatura …
6 Deliciosas conservas caseras.
Existe la posibilidad de encontrar la felicidad en un frasco. Este laboratorio de color empezó una fría tarde queriendo limpiar las culpas que cargaba la existencia de los excesos de fin de año; …
Ceviche de camarón seco.
Si existe el cielo, esta es una de las botanitas que me gustaría encontrar al llegar a la recepción.
Qué hacer con las semillas de calabaza
Llega el día en que te das cuenta que el 60% de tus emociones diarias (cientos de miedos y pensamientos de exceso de futuro) no tienen ninguna utilidad. En cambio, los cientos de semillas que sacas de las calabazas espagueti, sí la tienen.
El amor rumbo a los 40
Una nueva mezcla compleja y llena de cosas por descubrir. Una etapa llena de dolores profundos, de algunos descuentos forzosos, golpes de realidades pero también de nuevos despertares.
Cómo convertir tu pasión en un proyecto realizable
Hoy en día es muy fácil mostrarle al mundo lo que haces. Las redes sociales se han convertido en el instrumento perfecto para casi cualquiera que necesite decir hola, esto es lo que hago y me encanta.
REFLEXIONES DE 39 AÑOS
Hoy cumplo 39 años y unos de los mejores regalos del día de hoy fue que me sigan diciendo “Bienvenida señorita, pase usted”.

