El color de Oaxaca.
Empezaron a tocar las trompetas y los tambores de las bandas y me dieron ganas de llorar. Algo tiene la música de las bandas de pueblo que en sus sones te remueven la emoción.
Ensalada oriental con fideos de arroz.
¿Cuánto color es suficiente? o la pregunta sería: ¿Cuánta alegría sería correcta y suficiente?
Baba Ganoush, la gloria de los dips.
El hummus podría ser el rey en la categoría de estos dips, pero olvídense de él, (bueno, por un momento) porque creo que el baba ganoush pone en duda ese reinado.
6 Deliciosas conservas caseras.
Existe la posibilidad de encontrar la felicidad en un frasco. Este laboratorio de color empezó una fría tarde queriendo limpiar las culpas que cargaba la existencia de los excesos de fin de año; …
Galletas de avena y plátano
Esta cuarentena nos requirió una repentina urgencia de algo dulce, y ayer, después de leer, limpiar, volver a leer, cocinar, tomarme una cerveza y subir fotos de mi niñez a mis historias de Instagram, -y volver a leer-…
PANQUÉ DE HIGOS
Levante la mano a quién le encantan los higos porque yo tengo que levantar las dos. Los higos son de esas delicias que regala la naturaleza además, que su diseño me encanta. Es algo como elegante y sexy con la perfecta mezcla de color.
DEBÍ DE COMENZAR AYER
Algunas veces cuando la recompensa o el alcanzar algún plan toma más tiempo de lo planeado, nuestra mente tiende a abandonarlo.
Adornos, navidad y otras mezclas
¿Tienen algún estilo o ritual para decorar esta época? Yo he visto de todo.
Papas al horno para una noche de amigos inesperados.
Por aquí no todo es siempre saludable, orgánico, compacto y con quinoa. Me encanta todo lo anterior y lo cocino como las ideas en mi cabeza constantemente.
Tarta de higos.
Los pays, tartas y todos sus similares dentro del mundo de los postres, son una delicia para consentir a nuestros paladares.
Suaves galletas de avena sin harina.
Iniciemos esta semana con una dosis rica, saludable y de extra felicidad. Todos saben lo que me gustan las cosas caseras y estas galletas de avena sin harina son una joya.

