La mesa Lucy Barajas La mesa Lucy Barajas

La mejor ensalada de pimientos

Color, sabor y consistencia ultra crujiente en esta facilísima ensalada de mini pimientos. También conocidos como sweet peppers esta receta es perfecta como acompañamiento.

Leer más
La mesa Lucy Barajas La mesa Lucy Barajas

Descubriendo cómo cocinar con tofu

Hoy vamos a darle una oportunidad al Tofu, en mis experiencias con este bloque aglutinado de soya no he podido llegar mucho al éxito. Pero esta receta me gustó, es práctica, rendidora e interesante para salir de la rutina. 

Leer más