Vamos dando un viaje de sabor con este pollo tikka masala. Este es uno de tantos platillos de origen Hindú que me conquistan con sus sabores,
—Sin olvidar que su sabor me dura como dos días en mi cuerpo—
Si son dulceros y les gustan las consistencias entre budín y flan, este Clafoutis de cerezas, postre de origen francés y nombre peculiar, es muy fácil de hacer.
Color, sabor y consistencia ultra crujiente en esta facilísima ensalada de mini pimientos. También conocidos como sweet peppers esta receta es perfecta como acompañamiento para muchos platillos o bien, la podemos preparar para una reunión acompañada de una panela o queso fresco para "botanear".
Hoy vamos a darle una oportunidad al Tofu, en mis experiencias con este bloque aglutinado de soya no he podido llegar mucho al éxito. Pero esta receta me gustó, es práctica, rendidora e interesante para salir de la rutina.